津は人口比で日本一鰻屋が多い都市で、人口1人あたりの鰻消費量も日本一です。
なぜ、鰻屋が多いのか諸説ありますが、昔、養鰻場がたくさんあり、伊勢湾台風の被害で廃業したところが多いのですが、鰻屋はそのまま残ったようです。単に鰻好きが多いというだけですが(笑)
市内の鰻屋を紹介した「うまっぷ」というマップも出来ています。
うまっぷ(PDF)
さて24日の土用の丑は店が混むからと、少し早い目に鰻を。
「のぐち」という、松阪に自営の養鰻場があるお店です。おいしかった!
津は人口比で日本一鰻屋が多い都市で、人口1人あたりの鰻消費量も日本一です。
なぜ、鰻屋が多いのか諸説ありますが、昔、養鰻場がたくさんあり、伊勢湾台風の被害で廃業したところが多いのですが、鰻屋はそのまま残ったようです。単に鰻好きが多いというだけですが(笑)
市内の鰻屋を紹介した「うまっぷ」というマップも出来ています。
うまっぷ(PDF)
さて24日の土用の丑は店が混むからと、少し早い目に鰻を。
「のぐち」という、松阪に自営の養鰻場があるお店です。おいしかった!