ヨーロッパ軒のソースカツ丼

敦賀駅前でヨーロッパ軒の看板を発見!福井といえばソースカツ丼ですねえ。

ソースカツ丼
ソースカツ丼

1998年2月に知的生産の技術研究会の福井支部の設立セミナーがあり本店で食べて以来ですから23年ぶりですねえ。ヨーロッパ軒のホームページを見ると創業は大正2年で創業の地は東京の早稲田でした。ヨーロッパで修行したことからヨーロッパ軒というハイカラな屋号にしたそうです。関東大震災で郷里の福井へ戻り、福井といえばソースカツ丼となりました。

とっても懐かしい味でした。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です